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LESGOURMANDISESDECHLOE
Ustensiles et matériel de cuisine
E-gastronomie: épicerie fine et produits gastronomiques
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Une petite recette salé, pour changer du sucré Tarte aux oignons Ingredients: 500g d'oignons 2cas d'huile d'olive 1 cas de crème fraiche 3 jaunes d'oeufs 25 cl de lait 50g de gruyère rapé 2cas de farine 1 pâte feuilletée sel/poivre Préparation : Couper...
Voici une recette dans laquelle j'ai utilisé l'arome d'amande amère que j'ai reçu grace à mon partenariat avec Fragrantielle Pithiviers fondant Ingredients : 4 oeufs 200g de poudre d'amandes 200g de sucre 200g de beurre 1cas de rhum 25g de farine quelques...
Aujourd'hui je vous propose ma première recette de glace. Elle était délicieuse. Glace à la vanille Ingredients pour 6 personnes : 6 jaunes d'oeufs 35 cl de lait frais entier 15 cl de crème fleurette 4 gousses de vanille bourbon de Délices d'épices 115...
Aujourd'hui je vous propose une exelente recette que j'ai teste grace a mon partenaire Pomme d'ambre. Les crevettes au piment doux Ingredients pour 4/5 personnes : Une boite Tout dosé Crevettes au piment doux. 750g de crevettes cuites ou crues 2cas d'huile...
Je vous présente mes trois nouveau partenaires que je remerci pour leurs colis. Biscuiterie de provence Un sachet de croquets tomates et piment d'espelette Des canistrellis à l'huile d'olive et au citron Un délice de l'amandier Quelques informations extraite...
Voici un plat que j'ai réalisé avec le curcuma de mon partenaire " La boutique de la Reunion " Poulet eu curcuma et au curry Ingredients pour 4 personnes : 12 aiguillettes de poulet 20 cL de crème de coco 2 cac de curcuma de la boutique de la Réunion...
Voici une recette de cuisine innovation, j'ai eu l'occasion de tester leur produits grace à notre partenariat. Verrine de gelée de coco et compotée de mangue Ingredients pour 6 personnes : 10 cL de crème de coco 0.5 g d'agar agar de chez Cuisine innovation...
Les sucettes en chocolat Ingredients pour 5 sucettes : 150g de chocolat ( lait, noir ou blanc ) Un moule à sucette avec transfert de chez Cookinette Préparation: Faire fondre le chocolat au bain-marie. Verser le chocolat dans les moules. Mettre au frigo...
Voici tous les colis que j'ai reçu. Merci beaucoup à mes partenaires ! Chocolaterie Servant LE CHOCOLAT: 100 ANS DE PASSION C’est en 1913, que le Confiseur d’Auteuil ouvrit ses portes pour offrir des gourmandises sucrées et salées. Tout d’abord Epicerie...
Mille feuilles chocolat blanc & framboises Ingredients pour 5 mille feuilles : 75g de chocolat blanc 36 framboises ( 9 par mille feuilles ) 1 oeuf + 3 jaunes 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g de maizena 1/2 litre de lait 2 grosses goutes d'extrait...
Voici ce que j'ai réalisé grace à mes nouvelles papillottes Mastrad de chez Objetmaison Papillotte de cabillaud au fenouil et curcuma Ingredients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 4 cas de crème fraiche épaisse 2 tomates 2 bulbes de fenouil 2 cac...
Les petits farcis Ingredients : 5 grosses tomates 2 courgettes 5 pommes de terres 600g de chair à saucisse de l'huile de chez Produits italiens une gousse d'ail Du persil frais des herbes de provence un oeuf Préparation : Laver et vider les légumes. Préparer...
Voici ma recette de crêpes : Les crêpes sucrées Ingredients : 600g de farine 6 oeufs entiers 4 jaunes d'oeufs 1 litre de lait 2 verres d'eau 6cas de sucre 4 cas d'huile 2 sachet de sucre vanillé 1/2 verre de rhum Préparation : Mélanger tous les ingredients...
Voici une recette faite avec le pain d'épices de chez Clair de Lorraine Mille feuille de pain d'épices aux mirabelles Ingredients pour 4 mille feuilles : 6 tranches de pain d'épices de chez Clair de Lorraine QS de mirabelles 250 g de mascarpone 20 cl...
Cupcakes pistaches Ingrédients (8 personnes): Pâte : 2 oeufs 125g de sucre 125g de farine avec levure incorporée ou rajouter de la levure chimique 125g de beurre fondu 125g de pistache non salées de Wonderful pistachios Glaçage : 20 cl de crème liquide...
Aujourd'hui je vous propose une recette d'éclairs Les éclairs au café Ingrédients pour une trentaine de minis-éclairs La pâte à choux: 80g de beurre - 4 oeufs-1cac de sucre-125g de farine-1 pincée de sel Dans une casserole sur feux doux, mettez le beurre,...
Je vous présente mes nouveaux partenaires, voici les colis que j'ai reçu. Stirrings Stirrings produit des ingrédients non alcoolisés 100% naturels à mélanger avec des spiritueux de haute qualité ou du Champagne, pour faire des cocktails tels que : Bellini,...
Voici mes premiers Cannelés bordelais Cannelés Bordelais Ingredients pour 60 minis cannelés : 50 cl de lait 2 oeufs + 2 jaunes 1 gousse de vanille de chez El vanillo 3 cas de rhum 100g de farine 240g de sucre semoule 40g de beurre Préparation : Faire...
Cottoo Cottoo est un site de vente en ligne de produits italiens. Vous y trouverez des antipastis, de la charcuterie, de l'huile, sauces tomates, pâtes, riz, confiture, desserts, bonbons .... Cliquer ci dessous pour découvrir le site Pain d'épice d'aïnhoa...
Recette pour 8 personnes : Les crêpes : 300g de farine-3 oeufs entiers-2 jaunes d'oeufs-1/2 litre de lait-1 verres d'eau-3 cas de sucre 2 cas d'huile-1 sachet de sucre vanillé-1 cs de rhum Mélanger tous les ingredients secs ensemble et ajouter tous les...
Ingrédients pour 2 petites pizzas : Pâte à pizza : 25 cL d'eau - 2 cs d'huile d'olive - 1/2 cc de sel - 400g de farine 1 sachet de levure boulangère - 1 cc d'aneth Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre donné ci-dessus....
200g de saumon fumé 1 sachet de levure chimique 100g de gruyère 150g de farine 3 oeufs 10 cL de lait 5 cL d'huile 1 gousse d'échalotte 1/2 cc d'aneth sel-poivre Couper le saumon en petites lanières. Emincer l'échalotte. Battez les oeufs puis ajouter la...
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte à pizza maison - 5 oignons - 300g de lardons - 3 cs de crème fraiche épaisse - 2 cs de fromage blanc Préparation : Une fois que votre pâte est faite, étaler-la très finement sur un plan de travail fariné. Pendant...
Ingrédients : 25 cl de lait 2 gros oeufs 1 gousse de vanille de mon partenaire Vanille & Saveurs 1 cc café de stévia cristalisée de mon partenaire Stevialis 125 g de farine QS de Rhubarbe Préparation: Battre énergiquement les oeufs avec un fouet. Ajouter...
Aujourd'hui, j'ouvre une nouvelle catégorie, Test de produits, cela pourra vous permettre de découvrir différents produits, sites ... Je commence avec une boutique de cosmétique à prix minis qui est déjà très connu. Elf Le site E.L.F est un concept très...
