Pâte à tartiner pistaches et chocolat blanc
Ingredients :
100g de chocolat Blanc
100g de pistaches
50g de sucre en poudre
10cl de lait
70g de miel
1/2 càc de crème de pistache de bronte
Préparation :
Hacher le chocolat blanc. Réserver.
Faire griller les pistaches dans une poêle sans matières grasses pendant environ 5 minutes, à feu doux.
Mixer les pistaches le plus finement possible.
Dans une petite casserole, faire chauffer le lait avec le sucre et le miel.
Quand le mélanger est chaud, le verser sur le chocolat blanc. Mélanger.
Ajouter les pistaches en poudre, la pâte de pistaches. Mélanger.
Verser dans un pot et laisser refroidir mettre au réfrigérateur pendant une nuit.