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Voici une petite recette que j'avais réalisé l'été dernier avec de bonnes courgettes. Ingrédients : 1 sachet de levure chimique 60g de gruyère 150g de farine 3 oeufs 10 cL de lait 5 cL d'huile 100g de chèvre 1 courgette sel-poivre Couper le chèvre et...
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La pâte à pâtes 3 oeufs , 300g de farine, 2cc d’huile d’olive, poivre, sel La farce à raviolis : 1 oignon - 200g de boeuf haché - herbes de provences - thym - 4 tomates confites - piment de cayenne - sel - poivre La sauce tomate : 1 brique de coulis de...
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Pâte à pizza (2 à 3 pizza selon l'épaisseur de votre pâte étalée) : 25 cL d'eau - 2 cs d'huile d'olive - 1/2 cc de sel - 400g de farine - 1 sachet de levure boulangère Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre. Mettre...
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Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 80cL de lait (entier de préférence) 1 gousse de vanille 8 oeufs 1 pincéee de sel Qs de sucre pour le caramel Préparation : Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille. Séparez le blanc et le jaune des œufs. Montez...
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