Ingrédients : 60g de beurre 140g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 cL de lait sel-poivre 4g de curry 2 cc de sésame Faites fondre le beurre. Battez les oeufs entiers à l'aide d'un fouet, incorporer le sel, le poivre, la farine et enfin...
Lire la suiteIngrédients : 1 sachet de levure chimique 100g de gruyère 150g de farine 3 oeufs 10 cL de lait 5 cL d'huile 1 petite courgette 1 ou 2 tomates 1 poivron rouge sel-poivre Couper les légumes en petits cubes et les faire revenir dans une poêle avec un petit...
Lire la suiteIngredients : - 4 oeufs 250g de mascarpone - 200g de sucre - biscuits à la cuillère 300g de fraises 300g de rhubarbe Eplucher et couper la rhubarbe en batons. ( J'ai utilisé mon couteau en céramique Cookut ) Faire cuire la rhubarbe dans 15cL d'eau et...
Lire la suitePâte à pizza (2 à 3 pizza selon l'épaisseur de votre pâte étalée) : 25 cL d'eau - 2 cs d'huile d'olive - 1/2 cc de sel - 400g de farine 1 sachet de levure boulangère - 1 cc d'origan Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre...
Lire la suiteCette recette est tirée du blog Chef Nini Pannacotta framboise : 25cl de crème liquide - 2 feuilles de gélatine - 80g de framboise - 60g de sucre Pannacotta chocolat blanc ; 25cl de c r ème liquide - 2 feuilles de gélatine - 10 carrés de chocolat blanc...
Lire la suiteIngrédients : 200g de chocolat noir à dessert Cémoi 180g de beurre 4 oeufs 200g de sucre 100g de farine 80g de noix 40g de noisettes 50g de noix de pécan Préparation : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou...
Lire la suiteIngredients pour 12 cookies 100g de beurre mou 25g de sucre de canne roux 125g de sucre blond 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille 200g de farine 100g de pralines roses de mon partenaire Jacquet 50g de chocolat blanc Préparation Hacher les pralines grossièrement....
Lire la suiteIngrédients : 1 sachet de levure chimique 60g de gruyère 150g de farine 3 oeufs 10 cL de lait 5 cL d'huile 100g de roquefort 50g de noix ou plus si vous le souhaitez sel-poivre Couper le roquefort en petits cubes et concasser les noix. Battez les oeufs...
Lire la suiteIngrédients : 1 kg de pomme de terre vitelotte 4 cs de crème fraîche 10 cL de lait 20g de beurre 1 pincée de noix de muscade sel - poivre Préparation : Eplucher et laver les pommes de terres puis les faire cuire pendant environ 35 minutes. Si un couteau...
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