Ingrédients pour une quinzaine de tartelettes : Une pâte sablée 80g de chocolat blanc 35g de crème liquide Préparation : Couper à l'aide d'un emporte pièce la pate pour garnir vos moules. Faites cuire vos fonds de tartelettes environ 10 minutes à 180°....
Lire la suiteIngredients pour 6 verrines : - 4 oeufs 250g de mascarpone - 130 g de sucre + 50g - biscuits à la cuillère - 3 abricots - 2 pêches - 1 sachet de sucre vanillé Laver et couper les fruits en cubes. Réaliser un carmel avec les 50g de sucre puis ajouter les...
Lire la suiteIngredients pour 12 cookies 100g de beurre mou 25g de sucre de canne roux 125g de sucre blond 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille 200g de farine 100g de pistaches 1 cc de purée de pistaches Alter africa 2 petits abricots Préparation Hacher les pistaches...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 2 melons 5 cL de vin cuit ( pineau des Charentes ou Muscat ) Des dés de feta 3 tranches de jambon de serrano poivre Préparation : Couper les melons en deux, récupérer la chair. Mettre dans le blender. Ajoutez le vin cuit,...
Lire la suiteIngrédients : 1 pâte sablée du commerce ou maison 5 gros abricots 4 pêches 80g de sucre 80g de poudre d'amande 50g de beurre mou 1 cs de lait 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four à 180°. Foncer un cercle à tarte avec la pâte...
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