Crème à la vanille et fève tonka

Crèmes et mousses

Par Les gourmandises de Chloé

Crème à la vanille et fève tonka I ngrédients (pour 6 à 8 personnes ) : - 1/2 fève tonka - 6 oeufs entier - 125 g de sucre - 3/4l de lait - 1/4l de crème liquide - Une gousse de vanille Préparation : Faire bouillir le lait et la crème avec les grains...

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Brownies à l'orange et aux pépites de chocolat blanc

Dessert - gateaux divers

Par Les gourmandises de Chloé

Brownies orange et pépites de chocolat blanc Ingrédients (pour 5 à 6 personnes ) : - 120 g de chocolat pâtissier - 5 0 g de chocolat à l'orange New tree - 150 g de beurre - 4 oeufs - 50 g de sucre - 50 g de cacao à l'orange de La Brulerie Caron - 50 g...

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Partenariat

Partenariat ( recettes )

Par Les gourmandises de Chloé

Festiv idées Quelques informations : Festiv idées propose plus de 3000 articles pour toutes vos fêtes. La livraison s'effectue en majorité sous 48h. Il y a des produits de mariages, baptème, art de la table, déguisements et plein d'autres choses. Pour...

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Panna cotta aux calissons

Panna cotta

Par Les gourmandises de Chloé

Panna cotta aux calissons Ingrédients : - 35 cL de crème fleurette - 15 cL de lait - 50 g de sucre - 2g d’agar-agar - 6 cac de crème de calisson de la Confiserie du Roy René - 3 gouttes de colorant jaune ( facultatif ) Préparation : Dans une casserole...

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Papillotte cabillaud fenouil et curcuma

Papillottes

Par Les gourmandises de Chloé

Voici ce que j'ai réalisé grace à mes nouvelles papillottes Mastrad de chez Objetmaison Papillotte de cabillaud au fenouil et curcuma Ingredients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 4 cas de crème fraiche épaisse 2 tomates 2 bulbes de fenouil 2 cac...

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mille feuilles mirabelles et pain d'épices

Dessert - gateaux divers

Par Les gourmandises de Chloé

Voici une recette faite avec le pain d'épices de chez Clair de Lorraine Mille feuille de pain d'épices aux mirabelles Ingredients pour 4 mille feuilles : 6 tranches de pain d'épices de chez Clair de Lorraine QS de mirabelles 250 g de mascarpone 20 cl...

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Partenariat

Partenariat ( recettes )

Par Les gourmandises de Chloé

Je vous présente mes nouveaux partenaires, voici les colis que j'ai reçu. Stirrings Stirrings produit des ingrédients non alcoolisés 100% naturels à mélanger avec des spiritueux de haute qualité ou du Champagne, pour faire des cocktails tels que : Bellini,...

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Les petits farçis

Un peu de salé ...

Par Les gourmandises de Chloé

Les petits farcis Ingredients : 5 grosses tomates 2 courgettes 5 pommes de terres 600g de chair à saucisse de l'huile de chez Produits italiens une gousse d'ail Du persil frais des herbes de provence un oeuf Préparation : Laver et vider les légumes. Préparer...

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Cupcakes pistaches

Cupcakes

Par Les gourmandises de Chloé

Cupcakes pistaches Ingrédients (8 personnes): Pâte : 2 oeufs 125g de sucre 125g de farine avec levure incorporée ou rajouter de la levure chimique 125g de beurre fondu 125g de pistache non salées de Wonderful pistachios Glaçage : 20 cl de crème liquide...

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Partenariat

Partenariat ( recettes )

Par Les gourmandises de Chloé

Voici tous les colis que j'ai reçu. Merci beaucoup à mes partenaires ! Chocolaterie Servant LE CHOCOLAT: 100 ANS DE PASSION C’est en 1913, que le Confiseur d’Auteuil ouvrit ses portes pour offrir des gourmandises sucrées et salées. Tout d’abord Epicerie...

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