Si comme moi, vous êtes en pleine reflexion sur votre menu du reveillon ou sur celui de noël, voici quelques idées de recettes qui pourraient peut-être vous intéresser ! Certaines recettes utilisent du materiel particulier (KitchenAid en patisserie notamment), d'autres sont plus simples comme les verrines. Il y en a pour tous les niveaux et surtout tous les gouts. Bien sûr, cette liste n'est pas complète, il y a pleins d'autres recettes sur le blog ...
L'apéritif :
Minis tartes au saumon et poireaux
Cuillère apéritive magret de canard, abricots secs et foie gras
Entrée :
Salade de foie gras aux figues
Cuillère apéritive chèvre, miel et jambon de bayonne
Mises en bouches autour du foie gras
Plat :
Cuisses de canettes aux navets
Dessert :
Les macarons (pleins de recettes dans la catégorie)
Les confiseries et chocolats maisons
Je vous souhaites à toutes et à tous un Joyeux Noël !
