Gaufres

Ingrédients pour environ 15 gaufres :

280g de farine

100g de beurre

40 cL de lait

3 CS de sucre

1 CC d'extrait de vanille de Fruit secs du web

1 CS de rhum

2 oeufs

1 sachet de levure

Préparation :

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 

Battre les oeufs puis ajouter la farine et le lait tout en mélangeant.

Ajouter le sucre, la levure et le beurre puis mélanger à nouveau.

Aromatiser avec l'extrait de vanille et le rhum.

Laisser reposer la pâte au moins 30 minutes puis faire cuire les gaufres.

Déguster avec du sucre glace ou du nutella