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Dimanche 19 février 2012
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/2012 17:17
Ingrédients pour 6 personnes :
6 cuisses de canette
5 ou 6 navets selon la taille
2 tomates
3 oignons
1 verre de vin banc sec
50g de beurre
Sel-Poivre
Préparation :
Emincez les oignons puis les faire revenir dans le beurre. Faites dorer les cuisses de canette de chaque côté. Ajouter les tomates coupées grossièrement.
Enlevez un peu de graisse de canard, environ 1 à 2 cuillères à soupe.
Ajoutez le vin blanc puis laissez cuire pendant ce temps, couper les navets en 4.
Les ajouter dans la cocotte puis laisser sur feu doux pendant 1h environ.
N'oubliez pas d'assaisonner tout au long de la recette.
J'ai utilisé une cocotte en fonte.
Par Les gourmandises de Chloé
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Publié dans : Un peu de salé ...
Voir les 24 commentaires - Un petit mot sur cet article ...
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ça m'a ouvert l'appétit!!!
Un bon plat bien réconfortant . Je te souhaite une agréable fin de semaine, bises, Patricia
Vraiment très réussies ces cuisses, bravo pour cette savoureuse gourmandise parfaitement réalisée !! superbe !! belle journée, bisous
Jacqueline
c'est un plat qui me met en appétit
ça donne envie .... ce plat est magnifiquement appétissant...
Hum...très appétisant ce plat...
Bises.Valou.
C'est un plat bien savoureux avec une belle association d'ingrédients !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria
très appétissant :) miam !! bisous
Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine
miam c'est bien alléchant!!!
Un bon plat à partager en famille !
Bonne soirée, Patricia
en tous les cas on en mangerai
biz helene
un bon plat mijoté très appétissant
bisous
voilà un plat qui me plait ! je te souhaite une agréable semaine ! bises Lou
La canette fait partie de nos volailles préférées accompagnée de ces petits navets cela doit être délicieux.
Je ne mange que très rarement des navets mais je dois te dire que ta recette me fait envie;)
Bonne soirée
brigitte
un délicieux plat super réconfortant ! ;-)
Une belle recette!
hum, c'est le genre de plat que j'adore !!! je note !
Bravo pour ta délicieuse recette que je note, nous adorons le canard, merci, je n'aurais jamais eu l'idée d'associer des navets et des tomates ! Belle soirée. Jeanne
hum! canards et navets......
bonne soirée
VAL
mmhh un bon petit plat pour l'hiver =D
Un bon plat recomfortant et convivial! la photo est superbe!
un bon petit plat mijoté