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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 11:23

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Ingredients pour 12 cookies

100g de beurre mou

25g de sucre de canne roux

125g de sucre blond

1 oeuf

1 cc d'extrait de vanille

200g de farine

100g de pralines roses de mon partenaire Jacquet

50g de chocolat blanc

    

Préparation

Hacher les pralines grossièrement. Couper le chocolat blanc de façon à faire des pépites.

Mettre le chocolat environ 30 minutes au congèle afin qu'il ne fonde pas à la cuisson.

Mélanger les ingredients ensemble dans l'ordre de la liste.

Préchauffer le four à 180°.

Former une boule de pâte et déposer la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire 10 min à 180°.

A la sortie du four, les cookies ne parraissent pas cuits au milieu, ils vont sécher et seront moelleux à l'interieur.

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Je remercie mon partenaire Cémoi pour ce colis

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CEMOI a fait du chocolat son métier exclusif.
Le groupe a choisi de répondre aux besoins de l’ensemble des clients utilisateurs (industriels, artisans) ou consommateurs de chocolat et deproduits à base de chocolat.

CEMOI NATURE s’adresse aux amateurs de chocolat noir désireux de déguster des produits de qualité et d’intégrer une démarche éthique dans leur mode de consommation. Les meilleures fèves sont sélectionnées dans le plus grand respect de la Nature pour un chocolat bon, durable et responsable.

Petits ou Grands, on ne résiste pas à ce tendre Petit Ourson Guimauve qui nous régale depuis plus de quarante ans.


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Published by Les gourmandises de Chloé - dans Les petites gourmandises...
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commentaires

lamia 13/02/2012 00:31


jolie association

chef cuistot 11/10/2011 00:06


Trop forte sur ce coup là! Il me donne trop envie tes cookies.


29999 15/07/2011 11:48



Beau et sûrement exquis ! C’est top ! Bisous !



¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 14/07/2011 21:36



ça a l'air très bon, passe un bon 14 juillet, kiss



Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 14/07/2011 17:21



De jolis biscuits très colorés et très girly !